Ingrediënten
- 450 gr voorgekookte aardappelschijfjes
- 150 ml slagroom
- 150 ml melk
- 1 ei
- 1 teentje knoflook
- 70 gr geraspte kaas
- Boter, Peper, Zout
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Doe de aardappelschijfjes in een ingevette ovenschaal.
- In een kom meng je met een garde de slagroom, melk, ei en de knoflook door elkaar. Eventueel kun je er peper en zout naar smaak toevoegen.
- Giet het mengsel over de aardappelschijfjes. Zorg dat de schijfjes net onder water staan.
- Verdeel de geraspte kaas over de aardappels.
- Bak de aardappelgratin in 30 minuutjes.
Reacties
Een reactie posten